Menú executiu
Setmana 08/06 al 12/06
Entrants
Crema freda de carbassó i pebrots rostits
Cuscús
amb falafels i formatge labneh
Tacos de vedella
amb maionesa de ximixurri i envinagrats
Segons
Risotto de verdures
amb salsa romesco
Salmó a la brasa
amb brandada i patates rostides
Pit de pollastre a la brasa
amb herbes i puré de coliflor
Postres
Mousse de dulce de leche
Amanida de fruita natural
amb gelat cítric
Mini gin&tonic
de Bombay Sapphire i tònica fiver tree
Vi Negre Arnegui
2019 | D.O Ca. Rioja | 100% Tempranillo
Vi Blanc Adra
2021 | D.O. Rueda | 100% Verdejo
32€ (IVA inclòs)
Si té alguna intolerància a al·lèrgens consulteu el nostre personal per oferir-li un millor servei.