Placeres de fusión mediterránea
abierto todos los días
Concepto
santa clara: cocina fusión
con carácter mediterráneo
Cocina tradicional con producto fresco y de temporada con toques internacionales.
Carta
para picar
entrantes
arroces y pastas
a la brasa
del mar
dulces
el Restaurante
diseño & creatividad
para sentirse como en casa
Celebraciones
celebra tus eventos &
comidas de empresa
Reuniones, cenas de empresa, comuniones, celebraciones de amigos y familiares. Diferentes menús y espacios para disfrutar al máximo de cualquier ocasión especial.
Menú Ejecutivo
Semana 14/10 al 18/10
primeros
Lebneh
con verduras asadas, pistachos caramelizados y hojas de shiso
Crema de patatas
con salmón ahumado y huevas de mujol
Judías con panceta casalba
segundos
Arroz negro de calamar
y alioli de azafrán
Costilla de cerdo a baja temperatura
salsa barbacoa y boniatos asados
Bonito encebollado
con vinagre de jerez
postres
Crumble de manzana
Ensalada de frutas
en su propio almíbar
Mini gin tonic
29€ x persona (IVA incluído)
incluye pan y bebida (copa de vino, refresco, cerveza o agua)