Placeres de fusión Mediterrànea
abierto todos los días
Concepto
santa clara: cocina fusión
con carácter mediterráneo
Cocina tradicional con producto fresco y de temporada con toques internacionales.
Carta
para picar
entrantes
arroces y pastas
a la brasa
del mar
dulces
Menú Ejecutivo
Semana 3/2 al 7/2
primeros
Sopa castellana
Tian de verduras y crema de pecorino
Ensalada de bacalao
con naranja, crema agria e hinojos
segundos
Arroz meloso de cerdo ibérico
con alioli de menta
Corvina a la brasa
con tomates salteados y gremolata de limón
Ternera a la bourguignon
postres
Mousse de nutella
Ensalada de frutas
con helado cítrico
Mini gin tonic
29€ x persona (IVA incluído)
incluye pan y bebida (copa de vino, refresco, cerveza o agua)