Menú executiu
Semana 2/9 al 6/9
primers
Salmorejo de pebrots rostits
Paquetets d’espinacs
amb beixamel i salsa de tomàquet
Amanida de figues i formatge de cabra
amb ametlles torrades trossejades
segons
Risotto de bolets
Salmó a la brasa
amb rosti de patata i verdures rostides amb salsa de fruita de la passió
Filet de porc a la brasa
amb mole vermell i parmentier de moniato
postres
Crema catalana
AMANIDA DE FRUITES
al propi almívar
MINI GINTÒNIC
29€ x persona (IVA inclós)
inclou pa i beguda (copa de vi, refresc, cervesa o aigua)