Menú executiu
Setmana 09/11 al 13/11
Entrants
Crema de tomàquet i pebrots rostits
Porros rostits
amb labneh i bacó cruixent
Cap i pota amb cigrons
Principals
Risotto de remolatxa
amb formatge brie cruixent i cremós de sriracha
Corball a la brasa
amb salsa biscaïna i puré de nap
Strogonoff
de vedella i patata al caliu
Postres
Cheesecake de carbassa
Amanida de fruita natural
amb gelat cítric
Mini gin&tonic
de Bombay Sapphire i tònica fiver tree
Vi Negre 22 pies crianza
2019 | D.O Ca. Rioja | 100% Tempranillo
Vi Blanc Adra
2021 | D.O. Rueda | 100% Verdejo
32€ (IVA inclòs)
Si té alguna intolerància a al·lèrgens consulteu el nostre personal per oferir-li un millor servei.
Reserves
reserva una taula
reservas@santaclararestaurante.com | tel: +34 932 03 84 08
Direcció
Carrer Jiménez i Iglesias, 11-13
08034 Barcelona