Menú executiu
Setmana 20/1 al 24/1
primers
Crema de col llombarda
amb creme fraîche
Canelons de rostit
amb beixamel i reducció de vi
Carxofes al forn
amb chimichurri i puré de moniato
segons
Fideuà de verdures rostides
amb allioli de blat de moro
Orada a la brasa
amb tabulé i xips de iuca
Pollastre farcit
amb tomàquet sec, formatge i alfàbrega amb puré de patates
postres
Torrija
amb gelat de vainilla
Amanida de fruites
amb gelat cítric
MINI GINTÒNIC
29€ x persona (IVA inclós)
inclou pa i beguda (copa de vi, refresc, cervesa o aigua)