Plaers de fusió mediterrània
obert cada dia
Concepte
santa clara: cuina fusió
amb caràcter mediterrani
Cuina tradicional amb producte fresc i de temporada amb tocs internacionals.
Carta
per picar
entrants
arrossos i pastes
a la brasa
del mar
dolços
el Restaurant
disseny & creativitat
per sentir-se com a casa
Celebracions
celebra els teus esdeveniments &
menjars d’empresa
Reunions, sopars d´empresa, comunions, celebracions d´amics i familiars. Diferents menús i espais per gaudir al màxim de qualsevol ocasió especial.
Menú Executiu
Setmana del 17/2 al 21/2
primers
Crema de ceba
amb crutons i ou a baixa temperatura
Amanida de carbassa
amb ametlles i formatge
Canelons de pularda trufada
amb beixamel
segons
Arròs cremós
amb ànec i foie
Llobarro a la brasa
amb pèsols i papada ibèrica
Xuletes de xai a l’all
amb parmentier de patata
postres
Crema de lavanda
amb peres a l’almívar
Amanida de fruites
amb gelat cítric
MINI GINTÒNIC
32€ x persona (IVA inclòs)
inclou pa i beguda (copa de vi, refresc, cervesa o aigua)