Menú executiu
Setmana 16/9 al 20/9
primers
Crema d’all blanc
amb figues i remolatxa rostida
Molletes de vedella cruixents
amb puré de moniato i salsa criolla
Amanida de mongetes i patates
amb olives, ou dur, ceba, cogombrets i vinagreta de mostassa
segons
Risotto de pesto de kale i llimona
amb cherrys rostits i pols d’olives negres
Lluç amb salsa verda
amb patates fornera
Pollastre al brandi
postres
Pastís de tres xocolates
AMANIDA DE FRUITES
al propi almívar
MINI GINTÒNIC
29€ x persona (IVA inclós)
inclou pa i beguda (copa de vi, refresc, cervesa o aigua)