Menú ejecutivo
Semana 2/9 al 6/9
primeros
Salmorejo de pimientos asados
Paquetitos de espinacas
con bechamel y salsa de tomate
Ensalada de higos y queso de cabra
con almendras tostadas troceadas
segundos
Risotto de setas
Salmón a la brasa
con rosti de patata y verduras asadas con salsa de fruta de la pasión
Solomillo de cerdo a la brasa
con mole rojo y parmentier de boniato
postres
Crema catalana
con frosting y helado de coco
ENSALADA DE FRUTAS
en su propio almíbar
MINI GIN TONIC
29€ x persona (IVA incluido)
incluye pan y bebida (copa de vino, refresco, cerveza o agua)