Menú ejecutivo
Semana 13/04 al 19/04
Entrantes
Gazpacho tradicional con croutones
y picadita de pepino
Berenjena asada con tomate
y pesto de kale
Callos con garbanzos
Principales
Risotto de remolacha
servido con queso de cabra
Salmón a la brasa
con salsa holandesa y patatas al horno
Entraña a la brasa con mantequilla de salvia
y mostaza con criolla asada
Postres
Mousse de yogur y frambuesa
con bizcocho de matcha
Ensalada de fruta natural
con helado cítrico
Mini Gin&Tonic
de Bombay Sapphire y tónica Fever-Tree
Vino tinto 22 Pies Crianza
| D.O. La Rioja | 100% Tempranillo
Vino blanco Adra
| D.O. Rueda | 100% Verdejo
32€ (IVA incluido)
Si tiene alguna intolerancia a alérgenos consulte a nuestro personal para ofrecerle un mejor servicio.
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